미국 뉴욕의 미슐랭 3스타 일식 레스토랑 마사(Masa)
마사(Masa)는 뉴욕 맨해튼에 위치한 세계적인 미슐랭 3스타 일식 레스토랑으로, 유명 셰프 마사 타카야마(Masa Takayama)의 창의적이고 정통적인 오마카세 요리를 경험할 수 있는 곳입니다. 이 레스토랑은 오마카세 스타일과 최고급 재료로 뉴욕의 미식 문화를 대표하는 동시에 일본 요리의 정수를 현대적으로 재해석해 보여줍니다. 마사는 일본 전통을 뉴욕의 세련된 감각으로 승화시킨 공간으로, 손님들에게 고급스럽고 프라이빗한 일식 다이닝 경험을 제공합니다.마사의 실내는 자연스럽고 단정한 일본식 인테리어가 돋보이며, 원목 소재의 구조와 심플한 장식으로 세련된 분위기를 연출합니다. 오픈형 주방에서는 셰프가 손님과 가까이에서 요리 과정을 선보이며, 이는 요리의 신선함과 정성을 더욱 강조하는 효과를 줍니다. 주로..
2024.11.21